Назад к списку

La paella

Существует несколько теорий о происхождении слова «паэлья». 😋Есть те, кто приписывает это к латыни, так как кастрюля на латыни написана "patella".Слово «паэлья» означает «сковорода» на валенсийском языке и было взято у французов в конце 16-го века. Это было синонимом по-испански «arroz valenciano» или «arroz a la valenciana» с 1900 года.Есть еще одна теория, гораздо более романтичная 💕... Говорят, что есть история, в которой мужчина готовил паэлью для своей подруги, чтобы завоевать ее любовь🤔. По-испански паэлья может быть производным от фразы «para ella» (для нее). Хотя это может быть просто прекрасной историей, поскольку в Испании женщины обычно готовят еду, однако паэлья традиционно является работой мужчин.👨🏽‍🍳В нашей школе мы тоже проводим кулинарные дни испанской кухни🤗Следите за нашими новостями 😉И возможно уже в следующем году мы с вами вместе будем готовить и пробовать настоящую испанскую «паэлью»😋